肉鸽营养丰富，药用价值高，肉质细嫩鲜美，是高级滋补营养品，受到广大消费者的喜爱，因此，农村养殖肉鸽的越来越多。但是鸽子与其它家禽不一样，鸽子是“一夫一妻”制。对于养殖户来说，只有辨别鸽子的公母，才能合理搭配，提高其生产性能，才能让鸽子繁殖发展，那么，该如何辨别鸽子的公母呢？
最简单的辨别方法
鸽子分公母，对于有经验的养殖户来说是件很简单的事，但是对于一些准备养殖的小白来说还是有点难度的，在他们看来，鸽子的外形几乎一样，见了人也会不叫，真是䧳雄难辨！那下面就教大家最简单的方法，一眼就能分辨鸽子的公母！
脚趾辨别法
首先抓住一只鸽子，将鸽子向前的三个脚趾并在一起，或把三个脚趾平放在桌面上，如果脚趾长短不一或一长一短的就是雄鸽；如果三根脚趾一样齐的就是雌鸽子。注意，鸽子的两只脚的长短表现基本一样，左右两脚都看更有把握。
翅膀辨别法
抓住一只鸽子，左手提起鸽子的翅膀，右手按住鸽子的腋下，观察鸽子的尾羽是往上翘还是往下翘；如果尾羽往上翘，而且羽毛干净，那 就是雌鸽子；如果尾羽往下翘，羽毛上还有明显污物，就是雄鸽。
头部辨别法
有经验的养殖户辨别鸽子的雌雄时，有这样一句话：平雄陡母，意思就是看鸽子的头，从头顶骨的宽窄度来分别。一般来说，头至颈部比较平坦又比较宽的就是雄鸽，头至颈部比较陡和窄的是雌鸽。
当然，除了以上三种最简单的辨别方法外，还可以从体型、体态、羽毛、鸣叫上来分辨
体型：一般任何年龄段的雄鸽都是体型大又强壮，而且嘴巴宽短，鼻瘤大、颈粗短而较硬，雌鸽则反之。
羽毛：雄鸽颈部羽毛呈绿色有金属光泽，较为鲜艳，尾羽污垢；雌鸽颈部羽毛较暗淡，尾羽干净。
鸣叫：雄鸽“咕咕、咕咕”的叫声洪亮、有回声，叫的时候还会转整圈；雌鸽也会咕咕叫，但声音低沉短促，没有回声，叫的时候只转半圈。
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