狗如果吃了辣椒，建议2小时内先给狗催吐，2小时之外建议及时送到宠物医院，根据狗的具体情况对症治疗，如果狗反应不是很激烈的话，可以给狗多喝水，带圈避免挠嘴。
如果吃辣椒很多出现其他症状，对阵给予输液、打针、保肝护肾、保护胃肠黏膜、止吐等措施。大部分的狗如果少量吃些辣椒，基本不会有太明显的异常，有个别会有抓挠表现，避免挠嘴可以带伊丽莎白圈，如果引起身体过敏瘙痒，及时给予H1受体阻断剂。
如果狗吃大量辣椒又在2小时内。建议使用双氧水每公斤体重0.5到1ML，算好剂量口服，20分钟如果把辣椒呕吐出来，事后给予一些肠道益生菌即可。
如果没有呕吐出来，过20分钟在同等剂量口服一次。不行的话就得去宠物医院通过胃肠镜处理。有些狗吃辣椒会有严重过敏反应，有的甚至会引起休克，这种需要脱敏治疗、输液、强心利尿治疗。有些狗可能也不会表现什么异常，但可能会伤害嗅觉导致嗅觉失灵。