揭秘巴旦木和杏仁，你真的分得清吗？

作为常见的零食，巴旦木和杏仁在口感和营养方面都备受好评，但是很多人却无法区分它们。本文将详细介绍这两种坚果的区别、营养成分和健康功效，帮助你分清它们，做出更健康的选择。

区别

巴旦木和杏仁在形状、颜色、口感和味道上都有所不同。下表列出了两者的主要区别：

营养成分

巴旦木和杏仁都含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和维生素。下表列出了100克巴旦木和杏仁的营养成分对比：

健康功效

巴旦木和杏仁都有丰富的营养成分，对人体健康有很多益处。下面是它们的主要健康功效：

巴旦木

1.降低血压、血脂：巴旦木富含单不饱和脂肪酸，能够降低血压和血脂；

2.预防心血管疾病：巴旦木富含镁和钾，有助于心肌收缩和血管扩张，预防心血管疾病；

3.增强免疫力：巴旦木富含维生素E和锌，具有抗氧化和增强免疫力的作用；

4.促进消化：巴旦木中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能。

杏仁

1.美容护肤：杏仁富含维生素E和B族维生素，能够保护皮肤，减少皱纹，提高皮肤弹性；

2.降血糖、排毒：杏仁能够促进肠胃蠕动，帮助排毒，并可降低血糖；

3.预防贫血：杏仁中含有丰富的铁元素，有助于预防贫血。

建议

巴旦木和杏仁都是营养价值很高的坚果，适量食用有益无害。以下是一些建议：

1. 作为零食食用时，建议控制在20-30克之间；
2. 对于想要减肥的人群，可以选择巴旦木，因为其热量略低于杏仁；
3. 对于想要美容的人群，可以选择杏仁，因为其富含维生素E，是皮肤的天然保养品。

总结

巴旦木和杏仁有很多相似之处，但是它们在外形、口感、味道和营养成分方面有所区别。适量食用巴旦木和杏仁对人体健康有很多益处，可以根据自己的需求做出选择。同时，对于过敏体质的人群还应该注意，避免食用对自身不适的坚果。