柯尔鸭蛋是指产自丹麦的一种特殊品种的鸭蛋，因其颜色和大小不同于普通鸭蛋而备受关注。想要区分柯尔鸭蛋和普通鸭蛋，可以从以下几个方面入手。
鸭蛋外观
普通鸭蛋的颜色通常是白色到淡黄色，而柯尔鸭蛋的颜色偏粉红或灰蓝色。柯尔鸭蛋的表面有细腻的网纹，比普通鸭蛋要光滑。
鸭蛋大小
相对于普通鸭蛋而言，柯尔鸭蛋大小较大，平均比普通鸭蛋增大10-15%。但这个方法需要有一把恰当的尺子来进行测量以得到准确结果。
鸭蛋价格
柯尔鸭蛋作为进口蛋种通常比普通鸭蛋价格高昂，这也是一个区分的方式。
总的来说，区分柯尔鸭蛋和普通鸭蛋需要这么几个维度来考虑。在市场购买或者食用时，顾客也可以通过标识或者包装上的说明来帮助区分。请注意，作为进口蛋种的柯尔鸭蛋需要符合中国的进口检验检疫要求才能销售和食用。