在 1917 年的第一次世界大战期间,美国参战,战后经济迅速繁荣,尤其是屠宰业。然而,屠宰业的高速发展导致了大量下脚料浪费。
随着人们生活水平的提高,宠物行业兴起,宠物猫养育需求增加。1920 年,屠宰业商人们将下脚料制成猫罐头,开启了宠物食品行业。
罐头时代与战争的终结
然而,宠物罐头的时代在 1941 年的日本偷袭珍珠港后结束。由于进口资源中断,镀锡罐头生产受阻,宠物罐头从市场上消失。
猫粮的起源和惨剧
70 年代初,猫粮成为主食,但缺乏牛磺酸导致猫间惨剧频发。狗能自体合成牛磺酸,而猫则必须摄取。
营养丰富的商业化猫粮
市场上所谓“营养丰富”的商业化猫粮产品,除添加猫的自然食物中原本就有的牛磺酸外,又加了越来越多的营养成分。然而,这些本应存在于自然食物中的元素成为宠物食品制造商的营销手段。
猫粮的制作工艺
烘焙粮
- 基本概念:低温状态下在烤箱进行烘烤,然后利用烘干机脱水。
- 加工流程:原料准备 → 粉碎过筛 → 混合配料 → 挤压 → 切段 → 干燥 → 烘烤 → 冷却 → 成品。
冷压粮
- 制作方法:在超低温低压状态下将原料压制成型,经过缓慢烘烤脱水,然后进行杀菌包装。
膨化粮
- 生产过程:原料混合 → 膨化 → 喷涂 → 烘干 → 冷却。
制作工艺的差异
- 烘焙粮:低温烘培,易消化,松脆。
- 冷压粮:超低温低压压制,利于消化,无气室。
- 膨化粮:高压膨化,表面喷涂,易保存。
猫粮的发展历程中,曲折而又有许多错误。不同制作工艺适用于不同需求,选择适合宠物的猫粮至关重要。
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