别甲，是非常古老的一个锦鲤品种。别甲锦鲤一般有白别甲、赤别甲、德国别甲等，除了黄别甲，都有欣赏价值。别甲是生产大正时出现并选留下来的品种，所以并不多见。初学者很容易将别甲与写鲤搞混，因为它们确实有较大的共同点，都是一样的色调。从血缘上来看，别甲与写鲤也是一脉相承的关系。据说由于黄别甲和铁真鲤的突然变异，才诞生了黄写品种，即写鲤的祖先。之后演变出白写，再经过多重交配，才有了漂亮的“近代白写”。
在写鲤中，白写是饲养范围最广的，绯写较少，黄写更少。写鲤与别甲的最大区别在于墨斑的形状。
写鲤以墨为肌底，色斑点缀，且墨斑一般呈块状分布，气势更胜一筹；而别甲的墨斑一般呈圆形或角状，凝聚成点。白写，最基本的其手鳍要有元墨。有的鱼在幼鱼时期没有，但长大会出现；有元墨的白写，身上的墨沉下去了还有可能出现，而且再次浮出的墨往往从下半身开始出现。黄写最基本是手鳍有缟模样。绯写若鳍的前端或下腹呈现白色，可当做绯昭和。写鲤5-7岁都不容易稳定。
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